Descrizione

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
italiano
biologico
(prodotto BIO certificato SUOLO E SALUTE)

monocultivar
OGLIAROLA DEL GARGANO

MOLITURA: a freddo
RACCOLTA DELLE OLIVE: meccanica
ASPETTO: decantato naturalmente, non filtrato

PROFILO ORGANOLETTICO:
colore variabile dal verde al giallo
profumo di frutto di oliva sano e fresco.
Al sapore risulta un fruttato medio con una piacevole sensazione di amaro e piccante

Premi:
– 2020 Forme dell’Olio Menzione d’onore
– 2020 Biol international prize Silver medal
– 2018 Biol international prize Silver medal
– 2012 Biol international prize Silver medal
– 2012 Ercole Olivario finalista Miglior extravergine
– 2011 Biol international prize Miglior extravergine bio
– 2009 Biol international prize
– 2008 Biol international prize
– 2007 Ercole Olivario finalista Miglior extravergine
– 2006 Biol international prize Miglior extravergine bio
– 2005 Biol international prize Miglior extravergine bio
– 2004 Ercole Olivario 2° classificato per la categoria Fruttato medio
– 2004 Biol international prize
– 2002 Biol Olio di qualità