Dolci natalizi del Gargano, corso di cucina tradizionale

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Una due giorni culinaria organizzata dall’Agriturismo Biorussi in occasione delle festività natalizie 2016.

Protagonisti delle due giornate saranno pupurati, struffoli, calzoncelli e cartellate, rigorosamente accompagnate da mandorle e abbondante vincotto di fichi.

Vogliamo dare l’opportunità a tutti di apprendere questa secolare tradizione pugliese affinchè le tavole possano arricchirsi di quelle stupende creazioni quasi artistiche che sono i dolci garganici.

Programma 7/21 dicembre
-10.00: 1a parte del corso
-13.00: pranzo
-15.00: 2a parte del corso
-18.00: Consegna dell’attestato con sorpresa 😉

Informazioni e iscrizioni al 3931753151

Ideazione e organizzazione a cura di Domenico Sergio Antonacci e Sara Di Bari

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