Weihnachtssüßigkeiten aus dem Gargano, traditioneller Kochkurs

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Eine zweitägige kulinarische Veranstaltung, die vom Agriturismo Biorussi anlässlich der Weihnachtsferien 2016 organisiert wurde.

Die Protagonisten der beiden Tage werden Pupurati, Struffoli, Calzoncelli und Cartellate sein, ausschließlich begleitet von Mandeln und reichlich Feigen-Vincotto.

Wir möchten allen die Möglichkeit geben, diese jahrhundertealte apulische Tradition kennen zu lernen, damit die Tische mit den wunderbaren, fast künstlerischen Kreationen der Süßigkeiten des Gargano bereichert werden.

Programm 7/21 Dezember
-10.00 Uhr: 1. Teil des Kurses
-13.00 Uhr: Mittagessen
-15.00 Uhr: 2. Teil des Kurses
-18.00 Uhr: Überreichung der Urkunde mit Überraschung 😉

Informationen und Anmeldung unter 3931753151

Konzept und Organisation: Domenico Sergio Antonacci und Sara Di Bari

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