Sonntag, der 25. Juni, ist ein Datum, das sich die Liebhaber der Capitanata-Weine in ihrem Terminkalender vormerken sollten: Die Sommersonnenwende von Capitanata findet wieder statt. Die exklusive Veranstaltung, die den Wein und die Weinkellereien von Capitanata vorstellt, findet dieses Jahr imAgriturismo Biorussi (Ortschaft Macchiarotonda in Carpino) in der Nähe des Varano-Sees statt.
Nach einem Jahr Pause kehrt die Veranstaltung in neuem Gewand und mit einigen Neuerungen zurück: zunächst der thematische Charakter: die Roséweine von Capitanata werden die Protagonisten der gesamten Veranstaltung sein; nicht weniger als sechzehn Weinkellereien haben sich angemeldet und werden Verkostungen ihrer Roséweine anbieten, von denen viele wichtige internationale Preise gewonnen haben; Kunsthandwerker und Künstler werden anwesend sein, um die Geschichte des Gebiets auf ihre Weise zu erzählen: unter anderem wird der Maler Leon Marino eine Ausstellung seiner Werke einrichten; es wird eine Zigarrenecke geben, die von den Amici del Sigaro (Zigarrenfreunde) organisiert wird.
DAS PROGRAMM
Der Tag beginnt um 9 Uhr mit einem Ausflug um den Varano-See (Reservierung unter 3683733693 erforderlich), der um 12 Uhr am Crocifisso di Varano mit einem Aperitif mit Austern des Consorzio Lagunare Di Ischitella und Roséweinen endet (Reservierung unter 3683733693 erforderlich); um 13 Uhr.30 – für diejenigen, die unter der Telefonnummer 3477951255 reservieren – organisiert der Agriturismo Biorussi das Sonnenwende-Mittagessen mit Verkostung von lokalen Gerichten und Roséweinen.
Um 18.30 Uhr findet im Agriturismo Biorussi das Treffen Capitanata è Gusto statt, das von dem Journalisten Giorgio Ventricelli der mit dem Bauernkoch über Essen, Wein und Territorium diskutieren wird, Peppe ZulloGiuseppe Bramante, der Vertreter der Erzeuger des Förderkreises Slow Food Gargano Podolica Caciocavallo, der Vertreter der Erzeuger des Förderkreises Slow Food Gargano Podolica Cow, Michele SabatinoAIS Foggia-Delegierter Amedeo Renzulli, Slow Food Apulien-Delegierter Salvatore Taronno.
Eine Verkostung von Roséweinen aus: Kellerei La Marchesa (Lucera), Cantine Teanum, Apulien in einem Kelch (San Severo), Die Antica Cantina San Severo (San Severo), Weine Alberto Longo (Lucera), Cantine Nardella – San Severo (San Severo), Leonardo Pallotta (San Severo), Weinkeller Massimo Leone (Foggia), Cantine Le Grotte (Apricena), Cantina Svevo (Lucera), Caiaffa Vini (Cerignola), Haus Primis (Stornarella), Cantine Spelonga (Stornara), Sessantapassi (Orta Nova), ELDA – Cantine (Foggia), Casaltrinità Cantina Cooperativa (Trinitapoli), Tenuta Coppadoro (Foggia).
Es wird möglich sein, Roséweine zusammen mit gastronomischen Köstlichkeiten zu probieren, die von der Vereinigung der Köche des Gargano und der Capitanata, vertreten durch ihren Präsidenten Mario Falco, hergestellt werden. Der Abend wird durch die Musik des De Iure Sextetts belebt, bestehend aus: Salvatore de Iure (Klavier), Vittorio Basanese (Akkordeon), Tiziano Paragone (Schlagzeug), Ulrico Priore (Kontrabass), Cito Iannacone (Gitarre und Gesang), Gina Palmieri (Gesang) und als besondere Gäste Pino Lentini (Saxofon) und Sally Cangiano (Gitarre und Gesang).
Wir wollten die Geschichte des Gebiets durch einen Wein mit apulischer Seele erzählen, wie den Rosé, der dieses Jahr dank der vielen bedeutenden Auszeichnungen der Capitanata-Weinkellereien in aller Munde war“, sagen die Organisatoren und fahren fort: „Die Sommersonnenwende von Capitanata ist ein Moment der Begegnung, in dem die Weinkellereien in Synergie ihre Geschichten durch den Wein erzählen, ein Element, das schon immer zu allem gepasst hat: zum Essen, zum Gebiet, zur Kunst.
An der Veranstaltung beteiligen sich die Azienda Agricola Giuseppe Fragale di Ischitella, Panificio La fonte del Pane di Cagnano Varano, Popolo Hotellerie Forniture Alberghiere di Termoli und Consorzio Lagunare di Ischitella.
Die Veranstaltung findet nur auf Einladung statt. Reservierungen sind erforderlich unter: 3287652662, 3477951255, 3899946567, 3683733693.
