Beschreibung

Ein Öl, das seinen Namen von der Gegend hat, in der unsere Pflanzen leben, Macchia Rotonda.
Rund im Namen und im Geschmack, der den Mund umhüllt und den Körper berauscht; extra nativ im Geist, innerhalb von 24 Stunden aus Oliven gemahlen, die mechanisch geerntet wurden, ohne jemals mit dem Boden in Berührung zu kommen.
Ein Gargano-Öl, das die Düfte vergangener Zeiten bewahrt, in dem aber auch ein neuer Wind weht.

NATIVES OLIVENÖL EXTRA
Italienisch
biologisch
(BIO-zertifiziertes Produkt von SOIL AND HEALTH)

Monokultivar
OGLIAROLA DEL GARGANO

SCHLEIFEN: kalt
OLIVENERNTE: mechanisch
ASPECT: natürlich dekantiert, unfiltriert

ORGANOLEPTISCHES PROFIL:
Farbe von grün bis gelb
Der Duft von gesunden, frischen Olivenfrüchten.
Der Geschmack ist mittelfruchtig mit einer angenehmen bitteren und würzigen Note

Auszeichnungen:
– 2020 Forme dell’Olio Anerkennende Erwähnung
– 2020 Biol internationaler Preis Silbermedaille
– 2018 Biol internationaler Preis Silbermedaille
– 2012 Biol internationaler Preis Silbermedaille
– 2012 Ercole Olivario Finalist Bester Extra Virgin
– 2011 Biol Internationaler Preis Bestes Bio-Olivenöl extra vergine
– Internationaler Biol-Preis 2009
– 2008 Biol Internationaler Preis
– 2007 Ercole Olivario Finalist Bester Extra Virgin
– 2006 Biol Internationaler Preis Bestes natives Bio-Olivenöl extra
– 2005 Biol Internationaler Preis Bestes Bio-Olivenöl extra vergine
– 2004 Ercole Olivario 2. Platz in der Kategorie Mittelkräftig Fruchtig
– 2004 Biol Internationaler Preis
– 2002 Biol Qualitätsöl