Beschreibung
Ein Öl, das seinen Namen von der Gegend hat, in der unsere Pflanzen leben, Macchia Rotonda. Tondo im Namen und im Geschmack, der den Mund umhüllt und den Körper berauscht; extra vergine im Geist, gepresst innerhalb von 24 Stunden aus Oliven, die mechanisch geerntet wurden, ohne jemals mit dem Boden in Berührung zu kommen. Ein Gargano-Öl, das die Düfte der Vergangenheit bewahrt, aber auf dem ein Wind der Innovation weht.
EXTRA-VIRGINES OLIVENÖL Italienisches Bio-Öl (zertifiziertes BIO-Produkt SUOLO E SALUTE) Monokultivar OGLIAROLA DEL GARGANO FRÜHLING: kalt OLIVE ERNTE: mechanisch AUSSEHEN: natürlich dekantiert, ungefiltert ORGANOLEPTISCHES PROFIL: Farbe variiert von grün bis gelb Duft nach gesunden und frischen Olivenfrüchten.
Mittelfruchtiger Geschmack mit einer angenehmen bitteren und würzigen Empfindung
Auszeichnungen:
– 2020 Forme dell’Olio Ehrenvolle Erwähnung – 2020 Biol internationaler Preis Silbermedaille – 2018 Biol internationaler Preis Silbermedaille – 2012 Biol internationaler Preis Silbermedaille – 2012 Ercole Olivario Finalist Bestes natives Olivenöl extra – 2011 Biol internationaler Preis Bestes biologisches natives Olivenöl extra – 2009 Biol internationaler Preis.
2008 Biol internationaler Preis – 2007 Ercole Olivario Finalist Bestes natives Olivenöl extra – 2006 Biol internationaler Preis Bestes natives Olivenöl extra aus biologischem Anbau – 2005 Biol internationaler Preis Bestes natives Olivenöl extra aus biologischem Anbau – 2004 Ercole Olivario 2.
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