Agrotourismus

Biorussi - Olio EVO e Agriturismo (Gargano - Puglia) > Agrotourismus

Inseln, Meer, Land, See, Olivenbäume, Häuser, Glockentürme, Wälder, Berge.

Eine Kombination aus Apulien in einem kleinen Stück Land, welches die Augen erfreut, wenn der Blick durch die Gegend streift.
Der Varano-See ist durch einen schmalen Landstreifen von der Adria getrennt. Die Tremiti Inseln heben sich am Horizont ab. Die Die Bauernhäuser und kleinen Schutzhütten schmücken die ausgedehnten Olivenbaum Heine, die Sonne erleuchtet die Hügel und unsere Kleinstadt. Imposant erhebt sich im Hintergrund das Gebirge des Gargano-Nationalparkes
Dies ist die Aussicht welche uns alltäglich freudig begrüßt. Willkommen in Carpino, unserer Heimat in der wir Naturverbunden leben.

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Wurzeln, die in der Leidenschaft für unsere Arbeit versinken...
Eine Lebensart, die in Tausend prächtigen Formen erstrahlt, weil sie viele Seelen hat. Die Seele eines Agrotourismus, eines Landhauses und eines Bauernhofs.

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Der Bauernhof

Der landwirtschaftliche Familienbetrieb BIORUSSI pflegt seit 100 Jahren weiterhin, die Tradition des Olivenanbaues. Hier entsteht in Zusammenarbeit mit der nächsten Generation unser biologisches Olivenöl extra. In balance un mit Ehrfurcht, dessen, was die natur uns gibt, ist, es dennoch möglich, jede Phase der produktion unseres Hochs qualitativen biologischen Olivenöles nachzuvollziehen. Auf 60à Hektar fruchtabaren Land findett sich die Olivensorte Ogliarola Garganica, robust und doch sehr zart empfindlich, welcher ursprung unseres nativen, Olivenöles ist mit einem Mix von angenhm würzigen und bitteren Noten.

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Das restaurant

Unsere Küche, orts, und Landestypisch bietet raffinierte und einzigartige Menüs, für dessen Kreation ausschließlich auf Lokal nahà gelegene verfügbare Rohstoffe zurückgegriffen wird., Mediterran und unverfälscht dies kennzeichnet unsere Küche. Ein Beispiel hierfür ist, die bekannte Pasta unsererà, Mamma Graziana, die von vielen geschätzt wird. Spezielle Menüs, glutenfrein Menüs oder für Vegetarier und Veganer sind auf Bestellung erhältlich.

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Unsere Zimmer

Das, Bauernhaus, ein, altes Landgut, ist von Olivenbäumen umgeben, die Ihnen sofort ein Gefühl von, Ruhe und Wohlbefinden, vermitteln. Die Atmosphäre ist gemütlich, familiär undà. freundlich für einen erholsamen und authentischen Urlaub. Die Zimmer sind hell und gut. ausgestattet mit Komfort und Dienstleistungen, wie z.B. Wi-Fi Internet. Jedes Zimmer ist mit Eleganz eingerichtet, ohne die Geschichten und die, Architektur des Ortes oder Respekt, für die Natur zu vergessen. In unserem Citrus Hein, nicht weit vom Bauernhof, befindet sich eine kleine Holzhütte, ideale für diejenigen, die ganz in die Natur eintauchen möchten.

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Feiern und Veranstaltungen

Im Jahr 2010 haben wir das Festival I Sapori dell'Arte, ins Leben gerufen. Eine Veranstaltung, welche jedes jahr die einzigartige Qualität unserer regionalen küche und der so typischen Handwerkkunst aus dem Gargano-Nationalparkes vereint und hunderte von Besuchern anzieht. Mit großen Freiflächen wird es einfach sein, Ihre,öffentlichen und privaten Veranstaltungen im Biorussi-Bauernhof zu organisieren, von Arbeitstagungen bis hin zu kulturellen Veranstaltungen und private Feiern.

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Die Gastro-Boutique

In der Biorussi gastro-boutique, in welcher Ihnen bereits beim Betreten die sanften Aromen der Gargano Region entgegenkommen, finden Sie nebem unserem, klassischen Olivenöl und diversen Variationen auch weitere regional, typische und nacht traditionellen Rezepten hergestellte Köstlichkeiten wie diverse Konfitüren, Liköre oder gar Süßigkeiten.

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