Due giornate in cucina organizzate dall’Agriturismo Biorussi in occasione delle festività natalizie 2017.
Protagonisti delle due giornate saranno pupurati, struffoli, calzoncelli e cartellate, rigorosamente accompagnate da mandorle e abbondante vincotto.
Vogliamo dare l’opportunità a tutti di apprendere questa secolare tradizione pugliese affinchè le tavole possano arricchirsi di quelle stupende creazioni quasi artistiche che sono i dolci garganici.
Programma 9/21 dicembre
-10.00: 1a parte pratica di preparazione dei dolci
-13.00: pranzo
-15.00: 2a parte pratica di preparazione dei dolci
-18.00: Consegna dell’attestato
Informazioni e iscrizioni al 3477951255 / 0884 992513
E-Mail info@biorussi.com
